專利自動釀醋設備生產原理
專利技術的核心技術在于固定化細胞技術，液體深層發酵技術與自動控制系統的結合。為醋酸菌生存和繁殖創造最適宜的環境，提供{zj0}供氧。DF系統控制連接有溫度、時間等自動檢測裝置，通過預先在控制屏設定可以自動控制進料、出料、冷卻等連續生產過程，確保每批成品醋的質量穩定。專利自動釀醋設備還配備有專門設計的酸氣冷凝回收系統，這樣可以使原料的利用率高達97%，也就是說每1000升純酒精通過專利自動釀醋設備可以生產960-970升純醋。不含重金屬、甲醇、甲醛等有害物質。專利自動釀醋設備含酒精原料生產醋的工藝中，它可以生產出酸度高達3.5-9%的低成本的食用醋。
專利自動釀醋設備適應原料廣。淀粉質原料；糖類物質；酒類物質；其它原料。產品符合國家GB18187-2000液態釀造標準要求。
合作情況
1、工業化釀醋生產線配置；
2、國家知識產權局實用新型《自動制醋設備》（專利號：ZL2011200678399）專利的授權使用；
我們提供全套技術論證，廠房設計，技術培訓，相關菌種篩選，現場安裝調試。
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