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傳統節日—元旦吃什么？
餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死后會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，我國祖先對此是多么的重視啊!無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，元旦吃年糕，有著十分美好的寓意。
這個習俗源于道家的傳說，據說吃了可以獲得很長的壽命，在《風土記》記錄道：“正旦，當雞子一枚，謂之練形”。這里的正旦就是元旦的意思，人們認為當天生吃雞蛋可以變成神仙。今天大家都知道這種說法是沒有科學依據的，但是在新年的第 一 天 早上吃一枚水煮蛋，是很不錯的，既營養又健康，因為蛋白質很高，對身體有好處，象征未來的日子順順利利的。